Maatwerk
Uw bedrijf moet er op kunnen vertrouwen dat uw klant precies krijgt waar hij om vraagt. Bolscher meer dan vlees B.V. probeert daar zo nauwkeurig mogelijk op aan te sluiten: Wij maken ons product geheel conform uw wensen. Wij kunnen maatwerk leveren in:
* Snijgewicht (portiegewicht)
* Snit
* Verpakking
* Assortiment
* Bewerking
Wij hebben de mogelijkheid de bewerking op diverse manieren aan te passen; afhankelijk van het product kunnen wij voor u:
* Marineren
* Paneren
* Voorgaren
* Roken
* Pekelen