Foodoperator: Wild & Gevogelte

Foodoperator: Wild & Gevogelte

Wie zijn wij?

Bolscher is een familiebedrijf in de vleesindustrie. Herkenbaar aan de kwaliteit van zijn producten, service en de ambachtelijke deskundigheid waarmee deze producten worden vervaardigd. Voor zowel de horeca, groothandel als de particulier. 

Duurzaamheid hoog in het vaandel

Bij alles wat we doen streeft Bolscher naar een zo klein mogelijke voetafdruk. Daar hebben we ons hele productieproces op ingericht. We kopen bij voorkeur bij duurzame veehouderijen of natuurboeren in. De stroom die we gebruiken is zelf opgewekt of het is groene stroom en het water waarmee we schoonmaken is verwarmd met restwarmte. De producten proberen we waar mogelijk in te pakken in karton. Onze bussen rijden elektrisch en op het dak liggen zonnepanelen die de koeling regelen. 

 

Wie zoeken wij? 

Voor onze afdeling Wild & Gevogelte zijn wij op zoek naar een foodoperator. Ben jij diegene die onze producten uitstekend kan couperen en de lekkerste barbecue specialiteiten kan bereiden. Dan zoeken wij jou! Heb jij de passie om onze producten naar een nog hoogwaardigere kwaliteit te brengen, zonder daarbij het oog te verliezen op hygiëne? Kom dan ons team versterken!

 

Jouw werkzaamheden zullen onder andere bestaan uit:

• Het pareren en bewerken van vlees, kip en barbecue specialiteiten
• Portioneren van wild, gevogelte en kip 
 • Werken met het oog op hygiëne, kwaliteit en productiviteit

 
Wat bieden wij jou:

 • Te werken in een team die net zoveel passie hebben in de foodindustrie als jij.
 • Het volgen van verschillende soorten cursussen en opleidingen om je vak iedere dag weer beter uit te oefenen.  
 • Een afwisselende baan met afwisselende werkzaamheden
 • Betaling conform CAO
 

Solliciteren :
Kom langs of stuur je CV en motivatie naar personeelszaken@bolscher.nl.